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「炝」を含む見出し語の検索結果(1～1/1件中)

炝 - 中国語辞典
ピンインqiàng動詞1（材料をしばらくゆでてから取り出し，しょう油・酢などの調味料で）あえる．用例炝芹菜＝セリのあえもの．炝蛤蜊＝ハマグリのあえもの．2（油をひいたなべを熱し，ネギ・ショウガ・ニンニ...
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