刴の日本語訳

白水社 中国語辞典

剁（刴）

ピンインduò

動詞 （トントンと包丁などで）振り下ろして切る，ぶった切る，（肉・野菜などを）切り刻む．

用例

• 他正在剁白菜。＝彼は今白菜を切り刻んでいるところだ．
• 她正在剁馅儿呢。〔＋目（結果）〕＝彼女はちょうど具を刻んで餡を作っているところだ．
• 把肉剁成碎末。〔‘把’＋目1＋剁＋結補＋目2〕＝肉をみじん切りにする．
• 馅都剁出来了。〔主（受動）＋剁＋方補〕＝餡はすっかり細く切り刻まれた．