jìziの日本語訳

白水社 中国語辞典

剂子

ピンインjì・zi

名詞 マントー・ギョーザ用のこねた生地を小さくちぎったもの．≒面剂儿．

用例

• 馒头剂子＝マントー用の生地を小さくちぎったもの．
• 揪剂子＝生地をちぎって‘剂子’を作る．
• 擀剂子＝‘剂子’をめん棒で薄く延ばしてギョーザなどの皮を作る．

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穄子

ピンインjì・zi

名詞

① （植物）ウルチキビ（キビに似るが粘りけがない）．≒糜子．

② ウルチキビの粒・種子．≒糜子．