mù・xiの日本語訳

白水社 中国語辞典

木樨

ピンインmù・xi

名詞 ≡木犀 mù・xi ．

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木犀

ピンインmù・xi

名詞

① モクセイ．≡木樨．≒桂花((通称)) ．

② モクセイの花．≡木樨．≒桂花((通称)) ．

③ かき卵．（料理名に用いる場合‘鸡蛋’を避け，色がモクセイの花に似ているので‘木犀’を用いるが，かき卵を用いた料理名では‘木犀’の代わりに‘木须 ・xu ’を用いることもある．）≡木樨．

用例

• 木犀饭＝煎り卵入りのチャーハン．
• 木犀汤＝かき卵スープ．