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ピルビン酸
読み方ぴるびんさん
ピルビン酸の概念の説明
日本語での説明 | ピルビン酸[ピルビンサン] フェノールに濃硫酸・濃硝酸を作用させてつくる結晶で,苦味酸といい,爆薬や染料の原料とする |
英語での説明 | pyruvic acid a colorless acid, made from the action of Phenol on concentrated sulfuric acid and nitric acid, which is used as a raw material for dyes and explosive compounds, called bitter acid |
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ピルビン酸
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