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白水社 中国語辞典

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冷盘

ピンインlěngpán

名詞 (〜)〔‘]’+〕前菜オードブル.≒拼盘





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冷盘

名詞

日本語訳オードーブルオルドーヴルオードブルオードヴル
対訳の関係全同義関係

冷盘の概念の説明
日本語での説明オードヴル[オードヴル]
洋食で,主な料理前に食べる軽い食べ物
中国語での説明冷盘
西餐中在主食前吃的清淡食物
英語での説明appetizer
in Western cuisine, an appetizer before the regular courses of a meal, called hors d'oeuvre

冷盘

名詞

日本語訳口取り物口取物口取肴口取り肴
対訳の関係部分同義関係

冷盘の概念の説明
日本語での説明口取り肴[クチトリザカナ]
口取り肴という,酒の前に出す料理
中国語での説明冷盘
名为"冷盘"的,酒前上菜肴


日中中日専門用語辞典

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冷盘

ピンイン lěng pán
日本語訳 コールドプレート






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