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EDR日中対訳辞書 |
 
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用开水焯
動詞フレーズ
用开水焯の概念の説明
| 日本語での説明 | 湯引く[ユビ・ク] 料理の下ごしらえのため,湯でさっと煮る |
| 中国語での説明 | 用开水焯 作为做菜前的准备,用开水唰着煮 |
| 英語での説明 | parboil to boil briefly as a preliminary or incomplete cooking procedure |
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