qīngtāngの日本語訳

白水社 中国語辞典

清汤

ピンインqīngtāng

名詞

① 具のない澄んだスープ，コンソメ．

② 上等のスープで煮たもの．

用例

• 清汤燕窝＝ツバメの巣のスープ．
• 清汤鲍鱼＝アワビのスープ．
• 清汤鹌鹑蛋＝ウズラの卵のスープ．

EDR日中対訳辞書

清汤

名詞

日本語訳上澄
対訳の関係完全同義関係

清汤の概念の説明

日本語での説明	上澄み[ウワズミ] 物が溶けている液体の上方の澄んだ部分
中国語での説明	清水;清汤;澄清部分 物体溶解液的上方澄清的部分

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清汤

名詞

日本語訳御澄し，お清汁，お澄，御澄まし，お澄まし，御澄
対訳の関係部分同義関係

清汤の概念の説明

日本語での説明	お清汁[オスマシ] 澄まし汁という料理
中国語での説明	清汤 名为"清汤"的菜肴

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清汤

名詞

日本語訳澄，清，澄し汁，澄まし汁，清し汁，澄汁，清汁，澄まし，すまし汁，吸いもの，吸物，清まし汁，清まし，澄し，吸い物，清し
対訳の関係部分同義関係

清汤の概念の説明

日本語での説明	吸い物[スイモノ] 塩やしょうゆで淡泊に味をつけた澄んだ吸い物
中国語での説明	汤 用盐和酱油调制的味道清淡的透明汤汁
	清汤 用盐和酱油清淡地调理味道的澄清的汤

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清汤

名詞

日本語訳ポタージュクレール
対訳の関係完全同義関係

清汤の概念の説明

日本語での説明	コンソメ[コンソメ] 澄んだスープ
中国語での説明	清汤 澄清的汤

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清汤

名詞

日本語訳ブイヨン
対訳の関係完全同義関係

清汤の概念の説明

日本語での説明	ブイヨン[ブイヨン] 牛肉や鶏肉を煮て作った透明な薄いスープ
英語での説明	bouillon a clear thin broth made with boiled beef or chicken